青春の味

お題「「これぞ青春の味！」と思う懐かしい味はありますか？」

夜学の学食のミンチカツ

刻みキャベツが添えてある　

福神漬けがすんまへん位の分量付いてたかしら

ご飯と味噌汁付きの定食

経年劣化な元ペパーミントグリーンのメラミン食器に盛ってあり

蛍光灯の青白い光の底で更に侘びしく修飾されて

たった一枚のミンチカツにたっぷりじゃぶじゃぶソースをかけて

ご飯に乗っけてなんとか増量気分で満腹感を演出する

それが美味しかった

ありがたかった

幸せだった